Kuvaus
Huippulaatuinen oolong-tee Doi Phayapai -vuorelta Pohjois-Thaimaasta lähes 2000m korkeudelta. Hyvin vivahteikas ja aromikas: mm. pähkinäisyyttä, hedelmäisyyttä ja karamellimaisuutta. Hapettumisaste Amber-luokan oolong-teessä on noin 20-40%, eli se on tummempaa kuin useimmat muut oolong-teemme, mutta vaaleampaa ja kevyempää kuin monet perinteisetkin oolong-teet.
Tee on kevyesti paahdettu, mikä tuo esiin pähkinäistä makeutta.
Useaan kertaan haudutettavissa.
Arviot
Arvosteluja ei ole vielä.